10 декабря состоялся круглый стол для предпринимателей в режиме онлайн-конференции на тему «Гастрономический туризм на променадах Нарвы и Ивангорода».
Круглый стол был организован в рамках проекта по приграничному сотрудничеству ER4 «Развитие исторической прибрежной зоны в Нарве/Эстония и Ивангороде/Россия, III этап (Речные променады III) » и являлся продолжением серии круглых столов, первый из которых прошел в октябре 2019, второй в октябре 2020 года.
Во время первого круглого стола в Нарве больше года назад 11.10.19 предприниматели и заинтересованные лица обозначили проблемы, связанные с развитием бизнеса на променадах и на приграничной территории в целом. Ряд обозначенных проблем решается уже в настоящее время, например, развитие туристической навигации и создание новых точек притяжения на променадах. Во время второго круглого стола 7.10.2020, когда участники в Нарве и Ивангороде работали параллельно, помимо дополнения списка проблем искали возможности и наиболее привлекательные направления для развития променадов в обоих городах. Были высказаны довольно интересные идеи. Например, строительство подвесной дороги/фуникулера над рекой и зоной променадов, организация регулярных бесплатные вечерних экскурсий по променадам, чтобы задержать гостей на ночь, проведение фестиваля света на обеих сторонах реки и создание парковки для кемперов в зоне променада, проведение ярмарок и других мероприятиях. Среди прочих тем, участники говорили и о развитии гастрономического направления.
Третий круглый стол, который состоялся 10 декабря, имел тематическое направление и прошел в режиме онлайн-конференции, где приняли участие 44 представителей бизнеса, партнеры по проекту и представитель программы, а также другие заинтересованные лица с российской и эстонской стороны.
В качестве приглашенного эксперта с российской стороны выступил Артем Желтов, который является консультантом и автором курса лекций по развитию гастрономического туризма. Эксперт рассказал об особенностях развития локальных брендов и гастрономического туризма, описал важность поиска местной уникальной идентичности, которая присуща региону или городу в форме местных продуктов, и выбора лучших предложений для туристов. Также была отмечена важность развития гастрономических фестивалей, которые позволят привлечь внимание местных рестораторов и поваров к возможности представить свою кухню широкой публике. С нарвской стороны был представлен опыт организации гастрономического мероприятия «Вкусы Нарвы» на территории променада.
Результатом выступления эксперта и обсуждением темы между участниками явилось заключение, что развитая туристическая инфраструктура и создание событийной программы, включающей в себя оба города, а также регулярность этой программы позволит создать в глазах туриста узнаваемый бренд территорий, который будет ассоциироваться сразу с двумя городами, привлекая дополнительный поток туристов. Хорошо развитый бренд продукта позволяет быть ему узнаваемым и за пределами этого региона, а также быть важной частью туристического опыта и желанным сувениром, который туристы захотят забрать с собой, чтобы дать попробовать своим друзьям и знакомым.
В следующем году планируется провести еще минимум две подобные встречи, чтобы обсудить также возможности создания условий для малого и среднего бизнеса по реализации и расширению ассортимента предлагаемых услуг в пределах туристских маршрутов и участия бизнеса в событийных мероприятиях, проводимых на территории променадов.
Основная цель проекта «Речные променады III» — это комплексное развитие и благоустройство набережных в Нарве и Ивангороде с целью превращения приграничной территории в привлекательное место для развития туризма и бизнеса. Проект получил поддержку Программы приграничного сотрудничества «Россия — Эстония» на период 2014–2020 годов. Общий бюджет проекта составляет 5 279 023,05 евро, самофинансирование партнеров составило 527 902,31 евро, поддержка программы 4 751 120,74 евро. Проект реализуется с июля 2019 по 31.10.2023 г.
Программа приграничного сотрудничества Россия-Эстония» на период 2014-2020 годов направлена на развитие приграничного сотрудничества между Российской Федерацией и Эстонской Республикой в целях содействия социально-экономическому развитию в регионах по обе стороны общих границ. Сайт программы: www.estoniarussia.eu.
Дополнительная информация:
Ольга Смирнова
Teл. +372 35 99275
Департамент развития и экономики города Нарва